传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员2306:好评
还可以,如果有早餐会更好
会员2825:好评
位置较好,出行方便。购物也方便
会员3868:好评
想想新婚,就定了个蜜月房,太不推荐了,设计不合理,只有浴缸,没有喷头(╯3╰)(大姨妈来了,你要我坐浴)找前台小 姐换,说只能换成普通单间,艺龙上蜜月房340,普单288,前台小 姐说你这个差价不得补,要补的话只能取消了重新定(你都给**确认了我还有法取消),哎,只要有淋浴差价不要了,一开始还不给我们换,说房间用过了要补偿洗床单被罩的钱,**(就坐了下床)老公从来不发火的都发火了,好说歹说终于换过去了,发现WiFi没有信号的(?_?) 酒店真的太节约了,床单是缝过的,枕套是有洞的,早餐是我吃过史上最烂的,没有专门早餐部就别做早餐了吧,借用的茶坊早上无客期间,一共就5个素菜,还国际化酒店呢,340花得真不值,拼命写下这么多评论用的是自己手机流量